Øl, sodavand, vin og tobak får selskab i bagagerummet hos danskere, der rejser over grænsen for at købe ind. De nye grænsesellerter bliver smør og ost, spår Lone Saaby, der er vicedirektør i organisationen Landbrug & Fødevarer.

Det bliver i nhvert fald konsekvensen, hvis regeringen gør alvor af sin plan om at sætte afgiften i vejret på mættede fedtstoffer. I så fald vil hver fjerde dansker putte disse varer ned i indkøbskurven, når de går rundt i grænsekioskerne, vurderer Lone Saaby.

Vicedirektøren mistænker desuden regeringen for, at forslaget i højere grad skal skaffe flere penge i statskassen, end det skal fremme folkesundheden. Effekten på sundheden er nemlig minimal ved at sætte afgiften op. Hvis det var folkesundheden, det drejede sig om, skulle Folketinget hellere sætte afgifterne op på eksempelvis tobak, mener Lone Saaby ifølge artiklen.